
Аппарат для приготовления пончиков ФП-11
Страна производитель | Украина |
---|---|
Гарантия | 12 месяцев |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 4 |
Тип аппарата | Ручной |
Производительность, шт./час | 350 |
Объём ёмкости для теста, л | 3 |
Размеры ванны, (д/ш/в), мм | 336х460х170 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 360х640х675 |
Вес, кг | 15 |
Без дозатора аппарат для пончиков может использоваться в качестве фритюрницы или чебуречницы.
примерный рецепт:
25гр. свежих дрожжей;
1 стакан воды;
2 стакана муки;
5 столовых ложек подсолнечного масла;
1 столовая ложка сахара;
ванилин по вкусу.
Опара:
Дрожжи крошим, растираем с сахаром, когда станут жидкими, разводим в пол стакане теплой воды.
Перемешиваем с одним стаканом муки. Выливаем оставшиеся пол стакана, перемешиваем и накрываем полотенцем. Ставим на теплую водяную баню.
Через 10 мин. домешиваем в опару еще стакан муки. Добавляем подсолнечное масло, мешаем и ставим в тепло.