Промышленное оборудование для кафе, баров, ресторанов и уличной торговли
| Страна производитель | Украина |
|---|---|
| Гарантия | 12 месяцев |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0.8 |
| Режим копчения | Горячее копчение |
| Температурный режим , С | +30...+120 |
| Возможность вертикального приготовления | Да |
| Количество уровней | 2 |
| Внутренний размер, (д/ш/в), мм | 450х310х560 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 540х430х700 |
| Вес, кг | 23 |
Коптильня электрическая КПЭ-4 предназначена для грячего копчения рыбы, мяса и других продуктов.
Внутренняя часть коптильни изготовленна из толстостенной нержавеющей стали.
Четыре уровня решеток из нержавеющей стали обеспечивает использование всего объема коптильни.
Коптильня позволяет готовить продукты в подвешенном состоянии, например рыбу, окорочка.
Корпус выполнен из двойной листовой стали с теплоизоляцией внутри.
Расстояние между съемными полками - 200мм.
Поддон для опилок легко снимается.
Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью.


