Промышленное оборудование для кафе, баров, ресторанов и уличной торговли
Страна производитель | Украина |
---|---|
Гарантия | 12 месяцев |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.8 |
Режим копчения | Горячее копчение |
Температурный режим , С | +30...+120 |
Возможность вертикального приготовления | Да |
Количество уровней | 2 |
Внутренний размер, (д/ш/в), мм | 450х310х560 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 540х430х700 |
Вес, кг | 23 |
Коптильня электрическая КПЭ-4 предназначена для грячего копчения рыбы, мяса и других продуктов.
Внутренняя часть коптильни изготовленна из толстостенной нержавеющей стали.
Четыре уровня решеток из нержавеющей стали обеспечивает использование всего объема коптильни.
Коптильня позволяет готовить продукты в подвешенном состоянии, например рыбу, окорочка.
Корпус выполнен из двойной листовой стали с теплоизоляцией внутри.
Расстояние между съемными полками - 200мм.
Поддон для опилок легко снимается.
Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью.