Характеристики
| Гарантия |
12 месяцев |
| Тип плиты |
Электрическая |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность, кВт |
9,6 |
| Наличие духового шкафа |
Да |
| Диапазон регулирования температуры, С |
+50…+300 |
| Количество конфорок, шт. |
2 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. |
830x700x850 |
| Вес, кг |
102 |
Описание
Плита профессиональная с жарочным шкафом - модель ПЕД, выпускается с 2-я, 4-я или 6-ю прямоугольными конфорками. Плита ПЕД пользуется повышенным спросам у поваров благодаря своей надежности и удобством в работе. Площадь и мощность конфорок позволяют использовать посуду большого диаметра и объема. Размеры духовки плиты сопоставимы с размерами отдельно стоящего жарочного шкафа. Противни подходят в расстоечные шкафы модели ШР-7, ШР-9.
Позиционное управление.
Ступенчатые переключатели обеспечивают удобное переключение режимов нагрева конфорок.
Плоская рабочая поверхность.
Удобное и легкое перемещение наплитной посуды за счет сплошной ровной поверхности конфорок.
Регулировка высоты плиты.
Ножки-опоры плиты регулируются по высоте.
 |
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие
теплораспределяющего пода на нижнем уровне
духовки обеспечивает равномерное распределение
температуры по всему объему рабочей камеры.
|
 |
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены
из нержавеющей стали, что значительно
продлевает срок их службы.
|
 |
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция.
Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором
для обеспечения режима принудительной конвекции.
При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
|
 |
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование
верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически
поддерживают заданную температуру.
Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль
работы ТЭНов духовки.
|
 |
Удобное обслуживание.
Обрамление конфорок выполнено из цельного нержавеющего листа
и не имеет щелей.
|
| |
|
