Промышленное оборудование для кафе, баров, ресторанов и уличной торговли
(Комбинированная поверхность)
Напряжение, В. | 220 |
Мощность, кВт. | 2.5 |
Диапазон регулирования температуры, ℃. | +50...+300 |
Поверхность | ребристая |
Материал рабочей поверхности | чугун |
Габаритные размеры (д/ш/в), мм. | 500х400х200 |
Вес, кг. | 20 |
Жарочная поверхность KRCS-SEID 5 имеет комбинированную рабочую поверхность: 1/2 гладкая, 1/2 ребриста.
Рифленая поверхность используется для приготовления разного мяса, рыбы, птицы, придавая им хороший узор в виде параллельных полосок, свойственного жарке на решетке гриля.Гладкая поверхность используется для приготовления овощей для придания им равномерной румяной корочки.