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Fèves Guanaja Chocolat 70%
Description
Fèves Guanaja Chocolat 70%Valrhona Chocolat Iconique Fves Guanaja Chocolat 70% Le chocolat le plus iconique Valrhona. Cr en 1986, premier 70% au monde. Guanaja 70% est le chocolat iconique Valrhona, premier 70% au monde lors de sa cration en 1986. Son nom fait cho aux premires fves de cacao remises Christophe Colomb lorsqu'il accosta sur l'le de Guanaja en 1502. Issu d'un assemblage de cacaos fins de Trinit, Rpublique Dominicaine, Jamaque, Ghana, Cte d'Ivoire et Madagascar, il
Pour 90 ml de volume avec 5
Parfait pour des collations amusantes
pour viennoiseries de caractère et boulangeries qui veulent se différencier
Astuce Rose
République Dominicaine
Démoulage Professionnel Sans Casse
petites meringues uniformes
la finition extérieure suffit à transformer l'identité visuelle
Préparez des gâteaux
polyvalente et accessible
agrume japonais d'exception
• Et pour finaliser votre kit pâtisserie
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