GuancialeTipico prodotto umbro. Ricavato dalla guancia intera del maiale, si presenta con tipiche venature magre con un componente di grasso pregiato che conferiscono al prodotto, con laggiunta del pepe, un caratteristico sapore. Ottimo per la preparazione di carbonara e amatriciana, o gustato, tagliato molto sottile, sul pane. Disponibile anche al peperoncino

da abbinare su carne pesce pizza

TRITUME DI TARTUFI ESTIVI (TUBER AESTIVUM VITT

SUCCO DI TARTUFI ESTIVI

Può contenere tracce di glutine

aromi e foglie di lauro (laurus nobilis) in fusione

INGREDIENTI: Lombo di suino

tagliato molto sottile

da degustare possibilmente fredda

Stagionatura di oltre i 18 mesi

Materie prime di prima qualità

spezie naturali

Prodotto pronto all’uso direttamente dal vaso