BaeckeoffeLe Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie terrine boulangre. Les jours de lessive, on portait la terrine tt le matin chez le boulanger du village qui la glissait dans son four une fois sa fourne cuite. La chaleur tait suffisante pour cuire lentement ce plat afin quil soit prt pour le soir au retour du lavoir.

Découvrez le plaisir de déguster une tasse d'Elsass thé questche cannelle - coffret 125g sélectionné par Cafés Henri

révélant toute l’élégance du cépage

enrichi de généreux morceaux de fruits confits qui apportent douceur et fraîcheur

apportent structure et équilibre

Cette eau-de-vie est élaborée à partir de poires williams

il séduit par sa rondeur et sa texture soyeuse

est garni d’une farce savoureuse à base d’andouillette

Élaboré dans la pure tradition

elle est appréciée des amateurs de tartes flambées grâce à son côté croustillant

typique de l’Alsace

Le Whisky Brunn Original de Nusbaumer est un single malt biologique d’Alsace

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